Cordon Bleu
Panettone Artigianale ai Tre cioccolati
Panettone Artigianale ai Tre cioccolati
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PANETTONE ARTIGIANALE AI TRE CIOCCOLATI
CON IMPASTO AL CACAO E CUBETTI DI CIOCCOLATO BELGA (FONDENTE, AL LATTE, BIANCO)
Panettone artigianale con “pirlatura” manuale e paziente preparazione con 8 ore di “riposo a testa in giù”. Ingredienti di alta qualità come tuorlo d’uovo da galline allevate a terra, burro di alta qualità, lievito madre e fine cioccolato Belga. Senza canditi e senza uvetta.
Panettone confezionato fresco, senza conservanti. Per assaporare appieno si consiglia di servire il panettone dopo averlo fatto riscaldare vicino ad una fonte di calore.
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Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0 (GLUTINE), Burro (LATTE), Zucchero, Acqua, Tuorlo d' UOVO, Cioccolato (cacao min. 46 %) [Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Destrosio, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], Cioccolato al LATTE (cacao min. 29%) [Zucchero, Burro di cacao, Pasta di cacao, LATTE intero in polvere, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante [Lecitina di SOIA]], Cioccolato bianco (cacao min. 23%) [Zucchero, LATTE intero in polvere, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], Panna fresca pastorizzata (LATTE), Cioccolato fondente [Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], Lievito Madre fresco da farina di grano (GLUTINE), Albume d' UOVO pastorizzato, Pasta di scorzone d'arancia [Scorza d'arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Farina di MANDORLE, Miele di acacia, sale, Cacao in polvere [Cacao in polvere, Correttore di acidità [Carbonato di potassio], Acido [Acido citrico]], Fecola di patate, Sciroppo di glucosio, Olio di semi di girasole, Farina di riso, aromi.
SOIA, SESAMO, FRUTTA A GUSCIO.
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