Panettone Artigianale al Pistacchio
Panettone Artigianale al Pistacchio
PANETTONE ARTIGIANALE AL PISTACCHIO ARRICCHITO DA CUBETTI DI CIOCCOLATO BIANCO RICOPERTO DI CIOCCOLATO E CON CREMA AL PISTACCHIO DA SPALMARE.
Panettone artigianale con “pirlatura” manuale e paziente preparazione con 8 ore di “riposo a testa in giù”. Ingredienti di alta qualità come tuorlo d’uovo da galline allevate a terra, burro di alta qualità, lievito madre, vaniglia, pistacchio puro e fine cioccolato Belga. Senza canditi e senza uvetta. Panettone confezionato fresco, senza conservanti. Per assaporare appieno si consiglia di servire il panettone dopo averlo fatto riscaldare vicino ad una fonte di calore.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0 (GLUTINE), Burro (LATTE), Acqua, Tuorlo d' UOVO, Zucchero, Cioccolato bianco (cacao min. 23%) [Zucchero, LATTE intero in polvere, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], Lievito Madre fresco da farina di grano (GLUTINE), Cioccolato bianco (cacao min. 29%) [Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia], Panna fresca pastorizzata (LATTE), Pasta di scorzone d'arancia [Scorza d'arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Miele di acacia, Pasta di PISTACCHIO, Preparato al LATTE [Zucchero, Grassi vegetali (palmisti), LATTE parzialmente scremato in polvere (20,00 %), Siero di LATTE in polvere, Emulsionante [Lecitina di girasole], Aroma naturale di vaniglia], Sale, Perle di vaniglia tipo Tahiti [Semi di vaniglia, Estratto di vaniglia tahitensis], aromi.
SESAMO, SENAPE, LUPINI, FRUTTA A GUSCIO.