Colomba al Bergamotto

COLOMBA PASQUALE AL BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA

CON CUBETTI DI CIOCCOLATO BIANCO

Circa 1000gr

Colomba artigianale con “pirlatura” manuale e paziente preparazione con 8 ore di “riposo a testa in giù”. Ingredienti di alta qualità come tuorlo d’uovo da galline allevate a terra, burro di alta qualità lievito madre, vaniglia, bergamotto candito e fine cioccolato Belga. Prodotto confezionato fresco, senza conservanti.Per assaporare appieno si consiglia di servire il prodotto dopo averlo fatto riscaldare vicino ad una fonte di calore.

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0 (GLUTINE), Burro (LATTE), Zucchero, Scorze di bergamotto candite [Scorzone di bergamotto, Zucchero semolato], Acqua, Lievito Madre fresco da farina di grano (GLUTINE) Tuorlo d'UOVO, Cioccolato bianco (cacao min. 23%) [Zucchero, LATTE intero in polvere, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], Pasta di scorzone d'arancia [Scorza d'arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Preparato al LATTE [Zucchero, Grassi vegetali (palmisti), LATTE parzialmente scremato in polvere (20,00 %), Siero di LATTE in polvere, Emulsionante [Lecitina di girasole], Aroma naturale di vaniglia], Sale, Miele di acacia, Perle di vaniglia tipo Tahiti [Semi di vaniglia, Estratto di vaniglia tahitensis], aromi.

Il prodotto contiene: GLUTINE, LATTE, UOVA, SOIA.

Può contenere tracce di SESAMO, SENAPE, LUPINI, FRUTTA A GUSCIO. Gli ingredienti in maiuscolo sono allergeni.